前文分享了2017去產(chǎn)能煤礦無大范圍減量生產(chǎn)必要，本文來看張家界部署2017年食品生產(chǎn)監(jiān)管工作。近日，湖南省張家界市食藥監(jiān)局召開全市食品生產(chǎn)監(jiān)管工作會議，研究部署2017年食品生產(chǎn)監(jiān)管工作任務(wù)。各區(qū)縣食藥監(jiān)管部門及市經(jīng)開區(qū)的食品生產(chǎn)監(jiān)管工作負責(zé)人及分管領(lǐng)導(dǎo)參加了會議。
張家界部署2017年食品生產(chǎn)監(jiān)管工作
會議全面總結(jié)了去年來在許可、監(jiān)管、整治、抽驗、辦案以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展等工作上取得的顯著成效和存在的突出問題，并指出2017年食品生產(chǎn)監(jiān)管要緊緊圍繞小作坊整規(guī)、放心早餐生產(chǎn)工程、產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級三大重點，認真拓實6個方面工作：一是落實兩個責(zé)任。切實履行日常檢查和監(jiān)督抽驗職責(zé)，嚴把食品生產(chǎn)源頭質(zhì)量安全關(guān)，倒逼企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任;二是創(chuàng)新兩項工作。對開展食品生產(chǎn)企業(yè)實行風(fēng)險分級管理，積極探索食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)追溯體系建設(shè)新思路，著力提升監(jiān)管實效;三是開展兩項整規(guī)。全面實施“放心早餐生產(chǎn)工程”，推動早餐食品生產(chǎn)規(guī)范化、主體企業(yè)化、企業(yè)園區(qū)化，同時，繼續(xù)推進制售分離食品小作坊整規(guī)，推動《禁止目錄》以外的小作坊整改達標、辦理小作坊許可證，逐步取締《禁止目錄》之內(nèi)的小作坊，依法查處違法犯罪行為。四是抓好兩項培訓(xùn)。
強化食品監(jiān)管人員和監(jiān)管對象的培訓(xùn)，不斷提高基層監(jiān)管人員業(yè)務(wù)能力和水平，切實提高企業(yè)或小作坊食品安全管理水平;五是實施兩個幫扶。重點幫扶具有一定規(guī)模的種植、養(yǎng)殖合作社和有條件的企業(yè)(或小作坊)，努力推動“小升規(guī)”“坊轉(zhuǎn)企”，助推張家界食品生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。六是加強兩個檢查。按照食品風(fēng)險等級高低對企業(yè)開展飛行檢查，并對區(qū)縣食品生產(chǎn)監(jiān)管重點、專項整規(guī)、違法行為查處等工作開展績效檢查，實行季度考核、年中督查、年度考評，推動各項工作落到實處。
會議充分肯定了去年食品生產(chǎn)監(jiān)管工作成效，深入分析了當(dāng)前工作面臨的機遇和挑戰(zhàn)，并重點強調(diào)2017年全市食品生產(chǎn)監(jiān)管工作要緊扣創(chuàng)建國家食品安全示范城市總目標，認真落實省、市食藥監(jiān)局的工作部署，按照“嚴監(jiān)管、抓整治、強產(chǎn)業(yè)、提素質(zhì)、探新路”的思路，以制售分離食品小作坊整規(guī)、放心早餐生產(chǎn)工程、產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級為重點，全面加強生產(chǎn)源頭食品安全治理，有效提升食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。
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