隨著屌絲經(jīng)濟的退燒,白領作為教育水平良好、薪酬水平相對較高的群體,成為互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的又一大目標。對于白領而言,與外賣O2O平臺的接觸成為日常工作中的常態(tài)。日前,DCCI互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)中心針對中國白領市場網(wǎng)絡外賣服務進行調(diào)研,結(jié)果顯示,白領人群是外賣市場的主導力量;而最受白領青睞的外賣品牌依次為百度外賣、美團外賣、餓了么三家巨頭。
外賣O2O平臺如何抓住高端人群的心
在市場份額方面,已經(jīng)呈現(xiàn)出明顯的三寡頭局面:百度外賣占據(jù)33.1%的白領市場,美團外賣份額為33.0%,餓了么的市場份額為28.0%。其他如到家美食會、派樂趣等專注細分市場的小而美平臺,共同瓜分剩余不足6%的市場份額。
數(shù)據(jù)既能說明一切,但也不能唯數(shù)據(jù)論。在白領群體的市場份額上,百度外賣以0.1領先美團外賣,以微弱的優(yōu)勢占據(jù)第一,但三家并沒有拉開明顯的差距,背靠BAT三棵大樹的外賣平臺在白領市場份額上仍舊膠著。
我們看一下另一個維度的數(shù)據(jù)分布,或許能說明一些問題。在白領的個人月收入分布上,三家外賣平臺差異明顯。為方便對比,我們將白領月收入分為三個檔次:月入3K-5K(含5K)為低檔收入,月入5-8K(含8K)為中檔收入,月入8K-15(含15K)為高檔收入。
主要參考首尾兩端:在低檔收入領域,美團外賣的市場份額為29.2%,餓了么為27%,百度外賣為24.7%;而在高檔收入領域,使用餓了么的白領人群比例為28.8%,使用美團外賣的比例為31.6%,使用百度外賣的比例為40%。
結(jié)合市場份額和白領人群月收入兩份數(shù)據(jù),則可以看出一些端倪:雖然三家平臺在白領市場份額上并沒有拉開差距,但是各平臺的白領人群收入構(gòu)成不同。百度外賣在高檔收入人群上占比較大,并且已經(jīng)拉開了明顯差距。
個人月收入與消費能力直接相關,但消費能力是否代表著將為平臺帶來更多的收入呢?消費頻次代表著一定的用戶黏性,以每周1次為低頻區(qū),每周2-4次為中頻區(qū)、每周5次及以上為高頻區(qū),對三家平臺進行對比。
數(shù)據(jù)顯示,在中頻區(qū),美團外賣占比為53.4%、百度外賣占比為57.1%、餓了么以58.7%占據(jù)最高比例;而在每周5次的高頻區(qū),百度外賣以30.9%居第一位;在每周1次的低頻區(qū),美團外賣以19.2占據(jù)第一位。
DCCI數(shù)據(jù)報告同時也對用戶滿意度進行了調(diào)查。參考維度從食品的種類豐富程度、配送團隊專業(yè)性到界面視覺效果、客服態(tài)度,從8個角度全方位對三家平臺進行了對比。
在“食品種類豐富”、“商戶營業(yè)資格或品質(zhì)監(jiān)管”兩方面,百度外賣得分為4.44、4.10,居第一位,其次是美團外賣,為4.35、3.96,餓了么得分則墊底,分別為4.32、3.96。在“配送團隊專業(yè)性”、“客服態(tài)度”等兩方面,三家平臺得分均超過4,其中百度外賣領先于美團外賣、餓了么。
我們僅選取“食品種類豐富”和“商戶營業(yè)資格或品質(zhì)監(jiān)管”、“配送團隊專業(yè)性”和“客服態(tài)度”4個角度,前兩個角度代表了平臺的運維能力,后兩個則代表了外賣的核心——服務和物流水平,均是評價外賣平臺具有代表性的考量因素。
從以上數(shù)據(jù)結(jié)合來看,三家平臺由于定位不同,其在白領市場的份額及分布也不盡相同。與餓了么主打?qū)W生市場、美團外賣大而全的市場戰(zhàn)略相比,百度外賣聚焦于白領市場的戰(zhàn)略意圖明顯,在加強商戶監(jiān)管、豐富產(chǎn)品種類的同時,有針對性地以物流體系構(gòu)建為核心,提高配送服務的專業(yè)性,以謀求為高端用戶帶來更好的服務體驗,由此逐漸成為高端白領用戶信賴的外賣平臺。
了解更多,請關注乾元坤和O2O模式網(wǎng)站。