對(duì)于大多數(shù)的白領(lǐng)來說叫外賣已經(jīng)成為家庭便飯，忙碌的生活打亂了一切生活節(jié)奏，人們很少自己下廚做飯，更多的還有像小編一樣不會(huì)做飯的，當(dāng)我們知道有那么一種平臺(tái)，就是我們可以吃到別人家里做的菜，這種C2C模式的私廚平臺(tái)受到很多人的青睞，但同時(shí)也帶來了一些問題讓我們思考。

C2C模式的私廚平臺(tái)存在的問題

　　首先，對(duì)于O2O平臺(tái)而言，燒錢在所難免，加上C2C模式的私廚O2O平臺(tái)，一方面要將優(yōu)惠帶給顧客，另一方面也需要讓媽媽們滿意，這就意味著要兩端燒錢補(bǔ)貼，這筆資金可不是一筆小數(shù)目。因此如何解決這個(gè)問題，是O2O私廚平臺(tái)發(fā)展的一大難題。

　　從近期的新聞來看，媽媽味道也算是O2O私廚平臺(tái)發(fā)展比較迅速的了，這次的巨額融資也是宣告了一定的行業(yè)地位。雖然擴(kuò)張較為迅速，但是卻一直沒有找到自己的盈利空間，以至于擴(kuò)張的速度成為一種發(fā)展壓力。所以還是理性發(fā)展為好。

　　無論是在行還是回家吃飯，在發(fā)展初期還可以保證很好的供給，因?yàn)樵缙诘墓┙o者(行家和私廚)都是經(jīng)過平臺(tái)篩選的。然而，隨著業(yè)務(wù)的加速擴(kuò)張，加上在平臺(tái)上開展業(yè)務(wù)也有利可圖，那么是不是會(huì)出現(xiàn)大量的專業(yè)組織披著“個(gè)人對(duì)個(gè)人”的外衣出現(xiàn)在平臺(tái)上，并且憑著在成本、規(guī)模、管理、配送等方面的優(yōu)勢(shì)迅速做大，并進(jìn)而擠壓那些平臺(tái)起家時(shí)所仰仗與推崇的個(gè)人供給者?

　　其實(shí)，這是每一個(gè)平臺(tái)都必然要面臨的問題，看看淘寶的發(fā)展歷程就會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)C2C/P2P類型的平臺(tái)在尋求做大與保持氣質(zhì)之間取得平衡是多么的艱難。在被異化之前，類似“回家吃飯”這樣的共享經(jīng)濟(jì)平臺(tái)究竟能發(fā)展到何種極限?當(dāng)然了，最終這個(gè)問題并沒有得到明確的答案，因而也就成了關(guān)于共享經(jīng)濟(jì)的一個(gè)很有意思的待解問題。值得一提的是，這個(gè)問題的時(shí)候都提到了“情懷”二字，對(duì)此我也是非常認(rèn)同與感佩。所以，也非常希望他們能夠在這條不確定的道路上探索出一個(gè)兼顧情懷與商業(yè)的模式。

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