很多人把水果營(yíng)行的倒閉歸結(jié)為一匹O2O黑馬的倒閉，而筆者的感受是，水果營(yíng)行或許并不是O2O電子商務(wù)平臺(tái)，至少它還沒(méi)走到O2O這一步，就轟然倒下了。

  自2014年10月在廣西南寧開(kāi)設(shè)門店以來(lái)，截至2015年12月，水果營(yíng)行已在深圳、廣州、上海、杭州、廈門、成都等20余個(gè)一二線城市，開(kāi)設(shè)300余家線下實(shí)體店。而水果營(yíng)行還計(jì)劃在未來(lái)3年繼續(xù)擴(kuò)張為10000家實(shí)體店。

  然而，一夜之間，它就倒了。12月16日，水果營(yíng)行CEO易德被警方帶走，公司完全停止運(yùn)作。除此之外，它們還欠了大筆債務(wù)，包括5000多名員工工資以及投資人的巨額投資，還有會(huì)員的會(huì)員費(fèi)用，以及供貨商的大量貨款。

回顧一下它的運(yùn)營(yíng)模式，主要包括以下幾點(diǎn)：

  1、招商：水果營(yíng)行采用“合伙人眾籌”融資方式，以加盟形勢(shì)推廣品牌，單點(diǎn)投資額100萬(wàn)元，北上廣深為120萬(wàn)元。直營(yíng)店投資人為公司有限合伙人，不參與門店經(jīng)營(yíng)、不擁有門店股份，只參與分紅。直營(yíng)店投資人自完款第45天起，將獲得每月銷售額10%的回報(bào)，直到取得投入本金的2倍為止。

  2、吸收會(huì)員：其推行的會(huì)員制是預(yù)付款方式，為了吸引資金，經(jīng)常推出“充1000送300”，甚至“充5000送3000”大力度優(yōu)惠。

  3、開(kāi)門店：自2014年10月開(kāi)設(shè)第一家門店，僅一年多，水果營(yíng)行就在全國(guó)20余個(gè)一二線城市，開(kāi)設(shè)了300多家實(shí)體店。

  很顯然，它并沒(méi)有任何O2O模式的特征，做的更多的仍然是傳統(tǒng)行業(yè)的套路，招商——會(huì)員——開(kāi)店，最多只是在某些環(huán)節(jié)用上了一些互聯(lián)網(wǎng)手段，比如二維碼和微信公眾號(hào)罷了。

  那么如果是一種正常的商業(yè)運(yùn)作模式，有清晰的運(yùn)營(yíng)思路和盈利模式，我們也可以看到它們這種模式也是可以理解的，或許它也不至于倒得這么快。

  首先，招商是為了為了獲得資本支持，快速擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)實(shí)現(xiàn)占坑。其次，吸收會(huì)員是為了抓取用戶。再次，開(kāi)門店是為了給用戶提供近距離的高質(zhì)量服務(wù)。

  那么總結(jié)以上內(nèi)容，我們看到的是，它做的其實(shí)是“銀行”的工作，至少已經(jīng)變成了一個(gè)金融產(chǎn)品，正如它自己給自己取名為“水果營(yíng)（音ying，跟銀其實(shí)很像，南方人更是大多數(shù)都無(wú)法區(qū)分后鼻音）行”一樣。

  換而言之，筆者認(rèn)為，相對(duì)于傳統(tǒng)水果店，它也只做了一件工作，讓人們?cè)谒@里存錢，讓用戶存錢，讓投資人存錢，讓供貨商存錢，而項(xiàng)目，或許只是一個(gè)羊頭，它們賣的卻是狗肉，或者說(shuō)叫資本運(yùn)作。如果這也叫O2O，那就是污名化O2O模式了。

水果營(yíng)行如果做水果O2O，到底該怎樣做？

  水果營(yíng)行如果是做O2O模式，那么它在現(xiàn)有工作之外，有以下幾個(gè)方面的工作要做：

  1、  布局線上

  筆者看到的水果營(yíng)行在線上部分的布局是比較缺失的，除了微信公眾號(hào)，水果營(yíng)行甚至連自己的APP都沒(méi)有，而公眾號(hào)的功能也是非常簡(jiǎn)單，也缺乏基本的內(nèi)容運(yùn)營(yíng)。從這里，我們或許可以看出，水果營(yíng)行對(duì)于自己的線上布局基本上是沒(méi)有思路，甚至是非常忽視的。既然沒(méi)有線上的布局，那也就意味著它也沒(méi)有做太多工作致力于實(shí)現(xiàn)流量從OfflineTo Online的轉(zhuǎn)化，它就是一個(gè)線下企業(yè)，是一個(gè)“+互聯(lián)網(wǎng)”的項(xiàng)目，只不過(guò)同時(shí)它也在宣傳過(guò)程當(dāng)中更多的用上了一些跟O2O模式相關(guān)的要素。

  2、  做線下的更多延伸服務(wù)，把線下服務(wù)做得更好

  事實(shí)上，線下門店是水果營(yíng)行比較符合水果O2O模式的一個(gè)特征，但就這個(gè)特征而言，它的缺陷在于服務(wù)來(lái)到了社區(qū)周邊，但停留在店內(nèi)，沒(méi)有走到店外去。如果它確定是做O2O網(wǎng)站，那么它應(yīng)該做更多圍繞線下的延伸服務(wù)，產(chǎn)品定制、送貨上門等只是基礎(chǔ)特征，我們甚至可以有基于VIP會(huì)員的一些特殊服務(wù)，總而言之，我們應(yīng)該致力于把最后一公里打通，把線下服務(wù)做到極致。如果只是停留在店內(nèi)，這個(gè)跟傳統(tǒng)水果店有什么區(qū)別？

  3、  立足周邊社區(qū)的推廣手段

  因?yàn)閭?cè)重點(diǎn)在招商和吸收會(huì)員，所以水果營(yíng)行的營(yíng)銷手段更多是會(huì)銷，包括贊助各種會(huì)議和活動(dòng)，自主舉辦各種招商活動(dòng)等。

  但是，如果是想做真正意義上的O2O模式，水果營(yíng)行應(yīng)該做的工作是加大門店在社區(qū)的影響力，應(yīng)該把更多工作做到社區(qū)去，做到用戶身邊去，通過(guò)這樣的方式去獲取更多會(huì)員和用戶，并為投資人實(shí)現(xiàn)真正意義上的利潤(rùn)回報(bào)。這也是很多媒體之所以詬病其門店盈利能力不足的原因。

水果營(yíng)行倒閉的啟示

  水果營(yíng)行的不足，就是它帶給我們的啟示，我覺(jué)得包括以下幾個(gè)方面：

  1、  重商業(yè)模式，輕運(yùn)營(yíng)、輕推廣

  水果營(yíng)行或許更看重對(duì)商業(yè)模式的宣講，它們通過(guò)各種會(huì)議和活動(dòng)宣講它們商業(yè)模式的創(chuàng)新性，以及帶給投資人和會(huì)員的回報(bào)，包括眾籌和返現(xiàn)等。在這方面，可能水果營(yíng)行有兩個(gè)方面考慮，一、匯聚資金池，有了錢可以投資其他產(chǎn)業(yè)。二、有了現(xiàn)金流，可以加速擴(kuò)張。

  但是，很可惜，他們的模式一開(kāi)始就注定了這種考慮的破產(chǎn)，高回報(bào)意味著高風(fēng)險(xiǎn)，當(dāng)門店盈利能力無(wú)法支撐這種模式的時(shí)候，自然就會(huì)出現(xiàn)資金鏈斷裂。

  更何況，對(duì)應(yīng)這種商業(yè)模式，他們并沒(méi)有更完善的運(yùn)營(yíng)和推廣思路予以實(shí)現(xiàn)。他們擅長(zhǎng)畫(huà)餅，但是缺乏將餅做出來(lái)的思路和方案。

  2、  門店擴(kuò)張過(guò)快，服務(wù)、模式和團(tuán)隊(duì)無(wú)法跟上

  事實(shí)上，我認(rèn)為水果營(yíng)行還沒(méi)有形成統(tǒng)一而高標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)流程和開(kāi)店模式，因?yàn)閺某闪⒌浆F(xiàn)在，只不過(guò)一年多的時(shí)間，正如有些行業(yè)人士所述，他們可能連一批真正了解水果行業(yè)的團(tuán)隊(duì)都還沒(méi)有打造出來(lái)，又談何服務(wù)流程和開(kāi)店模式？百果園創(chuàng)始人余惠勇就曾表示，掣肘水果連鎖店發(fā)展的最大原因在于，連鎖模式要求標(biāo)準(zhǔn)化，水果卻是極不標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，矛盾難以解決。對(duì)于水果營(yíng)行，這或許也是一個(gè)噩夢(mèng)。

  從另一個(gè)角度而言，他們肯定也缺少O2O平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。這樣一種情況，又怎么可能弄出一個(gè)成功的O2O項(xiàng)目來(lái)？

  3、  急功近利，沒(méi)有實(shí)業(yè)思維

  據(jù)說(shuō)他們的責(zé)任人謝國(guó)輝是某地首富，近期更傳出他攜款失聯(lián)的消息，由此得出的結(jié)論是，從一開(kāi)始，水果營(yíng)行或許就不是在做一份實(shí)業(yè)，他們可能不是想卷款潛逃，但是很有可能是想通過(guò)項(xiàng)目圈錢。一是圈投資人的錢，二是圈市場(chǎng)的錢，三是圈股市的錢。至于是否如我所料，現(xiàn)在已無(wú)從驗(yàn)證。

  按說(shuō)他是有錢的，如果這位首富能一開(kāi)始就抱著做實(shí)業(yè)的精神，投入一定的資金，把基礎(chǔ)打好，把模式整合好，一步步把門店實(shí)現(xiàn)初步布局，讓水果營(yíng)行可以成為一家腳踏實(shí)地的企業(yè)，而不是飄在云端的空中樓閣，然后再擴(kuò)張，或許結(jié)局不會(huì)是這樣。

（轉(zhuǎn)載自 億邦動(dòng)力網(wǎng)）

  溫馨提示：

  如果您在O2O電子商務(wù)網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)、制作、網(wǎng)站建設(shè)、實(shí)施、維護(hù)等方面遇到疑難問(wèn)題，歡迎聯(lián)系乾元坤和技術(shù)工程師，他們會(huì)給您詳細(xì)的解答，聯(lián)系方式：010-51246210    010-81059968。